Icos - Cottura Industriale

Caratteristiche Generali

Sono macchine costruite per utilizzi in continuo, con capacità di cottura variabili da 10 a 40 kg di prodotto. La conformazione del cestello, permette la cottura di diversi tipi di alimenti, dalla pasta, al riso alle verdure ai bolliti ecc. I parametri di cottura vengono gestiti da un sistema elettronico con microprocessore che facilitano all’operatore le operazioni di controllo e gestione dei vari alimenti.
Ideale il modello MCP 40 per cotture industriali di enormi quantità di alimenti.

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BPB BANCHI PENTOLINI BASCULANTI BPF BANCHI PENTOLINI FISSI BR70/220 BRASERIA BASCULANTE CON MESCOLATORE BR ED/GD TILTING BRAT PAN CTF/CTB CARRELLO MCP CUOCIPASTA AUTOMATICI PGN PENTOLE GASTRONORM PQF PENTOLE QUADRE FISSE PTBC PENTOLE TONDE BASCULANTI SU COLONNA PTBS PENTOLE BASCULANTI CON MESCOLATORE PTF PENTOLE TONDE FISSE
		Caratteristiche Generali Sono macchine costruite per utilizzi in continuo, con capacità di cottura variabili da 10 a 40 kg di prodotto. La conformazione del cestello, permette la cottura di diversi tipi di alimenti, dalla pasta, al riso alle verdure ai bolliti ecc. I parametri di cottura vengono gestiti da un sistema elettronico con microprocessore che facilitano all’operatore le operazioni di controllo e gestione dei vari alimenti. Ideale il modello MCP 40 per cotture industriali di enormi quantità di alimenti. Download PDF data-sheet