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Caratteristiche Generali
- Pentola cilindrica con recipiente cilindrico, adatta ad essere posizionata in luoghi di passaggio o di ridotte dimensioni dove spigoli e superfici angolate creano problemi ergonomici e di movimento, permettendo di lavorare comodamente da diverse angolazioni.
- E’ disponibile in varie tipologie, dal riscaldamento a gas diretto ideale per la cottura di cibi su base liquida alle indirette (gas, elettriche o vapore) per la cottura di cibi che hanno la tendenza ad attaccarsi al fondo e alle pareti del recipiente.
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